팬 케이크 맛있게 만드는 방법

자취방에서도 즐길 수 있는 간단한 팬케이크 맛있게 만드는 방법을 알려드립니다.

 

 

재료

다목적 밀가루 1컵

흰설탕 2스푼

베이킹 파우더 2티스푼

소금 1/2티스푼

우유 1컵

계란 1개

녹인 버터 2스푼

 

만드는 방법

 

믹싱볼 2개를 준비합니다.

믹싱볼 (1)에는 밀가루와 설탕, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 섞습니다.

믹싱볼 (2)에는 계란을 넣고 휘저은 다음 우유와 녹인 버터를 섞습니다.

믹싱볼 (1)에 (2)를 붓고 잘 섞어 주세요.

기름을 두르고 프라이팬을 중불로 가열합니다. 

반죽을 먹기 좋은 크기로 떠서 프라이팬에 올립니다.

팬케이크의 표면이 거품이 나고 가장자리가 마를 때까지 기다렸다가 뒤집어서 다른 면이 노릇노릇해질 때까지 요리합니다.

남아 있는 반죽도 똑같이 반복해 주세요.

토핑은 각자가 좋아하는 걸로 올려서 즐기시면 됩니다.